おしえて会

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谷根千おしょくじpresents「おしえて会」は様々な料理のエキスパートを講師にむかえ、
谷根千の飲食店を舞台にワークショップを行います。
おいしい料理を作る楽しみを共有しながら、谷根千の飲食店の魅力を様々な角度から、沢山の方達へ伝えていきます。
現在は、定期的に「桃と蓮のマスター、世界各国料理おしえて会」や「ユイミコ、季節の和菓子おしえて会」などを行っており、
ワークショップを通して新しい場所や人との出会いのきっかけ作りをしています。
「この料理が得意!」「店を使ってもいいよ!」という方は是非谷根千おしょくじまでご相談下さい。

桃と蓮のマスター世界各国料理おしえて会

桃と蓮のマスター世界各国料理おしえて会

谷中にあるバー〈桃と蓮〉のマスターにお願いし、世界各国料理を教えてもらうワークショップを〈桃と蓮〉にて行っています。

詳細はこちら »

ユイミコ、季節の和菓子おしえて会

ユイミコ、季節の和菓子おしえて会

鎌倉や自由が丘など各地でワークショップを開催しているお菓子ユニット〈ユイミコ〉に、季節の表現が鮮やかな和菓子の作り方を教わります。

詳細はこちら »

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